【境隨心轉】什麼時候意識到,自己也將邁向50歲?

小時候,好希望快快長大,長大以後卻希望別老得太快,所以好想跟時間商量一下,走慢一點,但沒空說…

因為長大以後,求學、就業、結婚、生子、育兒、創業、應酬…人際關係培養、在婚姻洪流的掙扎…這些佔據我們好多時間,而讓我們意識裡沒發現「老」漸漸的靠近。

什麼時候意識到,自己也將邁向50歲?

【雲兒幫我帶句話】

同窗35載,過去在學校裡沒有太多交集,但卻都有相同臨床性格,快、狠、準的照護判斷力,畢業後的某個時刻,突然有一天…幾個女人相聚後就形成了「無話不談」的小團體。

腦海裡,無論在過去或是現在,浮現的都是美麗、愛笑的妳,記得嗎?!大家百忙擠出時間的那一天,氣質的我們都變成了幼稚的大三八,嘻笑玩鬧,完全無視別人對我們的眼光,因為我們知道內心的自己是如此的可愛、單純又真心,那一刻相信對你、我以及所有的姐妹們就像是永恆一般,久久無法忘懷。

2018年11月04日沒辦法去送妳,可是真的很想告訴妳,人間對妳而言已經圓滿,妳好棒,好有智慧的選擇了自己的路,其他的就留給其他人來面對吧!祝福現在的妳,真的像雲朵一樣的自由自在,任意飛翔,同時也請雲兒幫我帶句話~告訴老爹,我很想念他。

 

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【致命的執著】

下午接了通聽眾的電話,足足談了將近一個鐘頭,談話後漫步往下個開會地點移動時,心中著實為這位聽眾抱憾,因為他擁抱著致命的執著而不自知。

打從出生開始直到現在,在她的思維裡應該沒有一件事情是公平的,家暴、眾人歧視、訴訟問題、肢體殘缺、孩子先天異常、親子疏離、工作不順遂,中年失業…等等諸如此類人間大不幸幾乎都遭遇到了,為了爭取公平,她很努力,但生存在底層的人生似乎永遠翻不了身。將近一個小時的聆聽中,念洛只聽見抱怨、比較、很用力憤恨所有的人、事、物,似乎一切都是衝著她而來的。

真心地問他一句:爭了許多年,您爭到了什麼?
她說:沒有。
再問他一句:您確定都是別人的問題?!您沒問題嗎?
她說:那是因為我斷腿、低收入戶,別人瞧不起我。
又問:那您有瞧得起自己過嗎?

 

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【謝謝天使來我家】

不知道朋友們,家中是否有申請「外籍看護」協助照護?說真的,個人很不喜歡用「外勞」這個稱呼,因為有著階級分別的感覺,尤其Wiwi的到來,讓我更想用專業的稱謂來稱呼她們。

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【光與愛心靈療癒】

臉書裡的「心靈笑素」園地才剛開始,感謝許多朋友給予的支持與鼓勵,更期待助人事業能夠像「酵素」般,成為深入您生命,幫助消化及促進代謝所有負能量最有效的元素。只不過,好朋友問:『為什麼「酵素」非得寫成「笑素」呢? 』理由其實很簡單,除了同音異字外,就是希望透過「酵素」消化負能量的朋友,都能找到生命裡真正的快樂,呈現最美的笑容,這是一直以來的心願。

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(圖片轉載自網路)

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【三明治與三八治?!】

早餐時刻,郭家妹子吃著三明治,鬼靈精怪的問著二姑姑…

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妹子:二姑姑,你知道三明治,為什麼叫做三明治嗎?

從事幼教工作的二姑姑,聽到孩子會這麼問,肯定會捉弄一下,於是回答…

二姑:因為三明治用三片麵包夾起來,準備成為「明」天的早餐,所以叫做「三明治」。

只見郭妹子傻了一下,看著二姑姑,然後點頭說…

妹子:對耶,二姑姑,你好厲害哦。

二姑:那妹子,姑姑問你,那後天的三明治叫什麼?

妹子一臉茫然看著二姑姑,完全沒有頭緒,這是肯定的,因為他才大班而已,於是二姑姑作弄著說…

二姑:那是後天要吃的早餐,就叫做三「後」治呀。

胡亂說的答案,沒想到捧場的妹子笑著連聲說「對」,在一旁看不下去的妹子爸於是說….

妹子爸:妹子,明天吃的叫「三明治」,後天吃的叫「三後治」,那八天後要吃的不就叫做「三八治」?!

話才說完,全家人笑到人仰馬翻。親愛的好朋友,三明治無論哪一天吃,都叫做「三明治」哦。不過三明治是怎麼來的呢?有興趣的朋友就繼續看下去…(維基百科:https://zh.wikipedia.org/zh-tw/三明治

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【一人餐,真的不難】

您是一個人吃飯嗎?大部份時間選擇「外食」吧?!

坦白說,在物價上漲的時刻,無論何時走在大街上,唯有餐飲的消費不減,為什麼?因為多數人不太為自己做餐飯,一來嫌麻煩,二來是花一樣的錢,菜色多,而自己烹調可能會受限,可是還有個最大的原因是「一個人吃飯」好難煮。

怎麼會「一個人吃飯」呢?
原因非常多,有獨居者、出外人、空巢老人…,無論什麼原因,做一個人的餐食,怎麼拿捏才能份量剛好又能營養不失衡,同時簡單好料理?!條件這麼多,感覺上真的不容易。

由於單親緣故,很早就意識到,終有一天孩子們長大後,將會是一個人居住,為了能維持「自己料理」的好習慣,所以常觀看美食相關資訊,思考著「一人餐」如何簡單製作又能色香味俱全,當然只有觀看是不夠的,還得要實際操作看看,才能印證「想法」和「作法」差距有多大。相信如果自己做得到,亦就能分享給更多朋友們,鼓勵大家一起來製作。

今天恰巧午後一場雨,把我留在台北,晚餐不想大費周章,買了一點豬肉片,把冰箱的剩菜利用,就變成了「韓式拌飯」囉!
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材料:
豬肉片適量(不吃肉的朋友,可以選用腐皮或其他豆腐製品切薄片或絲)
紅蘿蔔絲(少量)
一顆雞蛋(蛋黃與蛋白分別煎好,切絲)
茼蒿一小把
洋蔥四分之一顆
黑木耳少許

韓式辣醬一小匙

作法:
1.把所有菜分別到平底鍋炒熱
2.盛好熱飯,再把每個菜排列好於碗中
3.韓式辣醬至於碗中間,就可以開動了

親愛的好朋友,有時冰箱若有剩菜不想浪費,不在此時好好發揮,又待何時呢?!有興趣,請試著做做看吧!